TỔ YẾN CHƯNG SẴN SET 10 VỊ

Tổ yến được xem như một món ăn cao lương mỹ vị và đem lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Tổ yến có chứa nhiều thành phần bổ dưỡng, trong đó nổi bật nhất là protein, các hormone như testosterone và estradiol, carbohydrate và lipit. Tổ yến mang đến nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe con người và trở thành món ăn được ưa thích và ưu tiên lựa chọn làm món ăn bồi bổ sức khỏe.

1. Công dụng của tổ yến chưng sẵn set 10 vị

Tổ yến chưng sẵn Nest Holisimset 10 vị với thành phần 100% từ thiên nhiên, không chất bảo quản, hương vị đa dạng, khẩu phần được định lượng sẵn, an toàn tiện lợi mà vẫn đầy đủ dưỡng chất.

►  Tổ yến chưng sẵn vị lá dứa hạt chia long nhãn: Với hàm lượng giàu Protein, 18 loại axit amin cùng các nguyên tố đa vi lượng trong tổ yến cung cấp dưỡng chất, bồi bổ sức khỏe. Tổ yến nguyên chất kết hợp với vị thanh mát của lá dứa cung cấp dinh dưỡng giúp an thần, giấc ngủ ngon, tăng cường hệ tiêu hóa, thanh lọc với khả năng trung hòa độc tố trong cơ thể, làm chậm quá trình oxy hóa, giúp bảo vệ và chăm sóc sắc đẹp cho làn da,... Ngoài ra protein trong hạt chia còn giúp da, tóc bóng mượt, xương chắc khỏe, giúp chị em phụ nữ luôn xinh đẹp rạng ngời.

►  Tổ yến chưng sẵn vị táo đỏ hạt chia: Kết hợp giữa tổ yến nguyên chất, táo đỏ và hạt chia. Ngoài công dụng vượt trội của tổ yến, táo đỏ giúp bổ máu, mát gan, ổn định huyết áp,... Hạt chia giàu omega 3, canxi, chất xơ, vitamin B1, B3 và khoáng chất như kẽm, sắt, magie,... cần thiết để cơ thể dễ dàng chuyển hóa thức ăn thành năng lượng, tăng khả năng hấp thu dưỡng chất, giúp cơ thể nâng cao sức đề kháng tránh xa bệnh tật.

►  Tổ yến chưng sẵn vị long nhãn hạt sen: Công dụng vàng của tổ yến kết hợp với những dưỡng chất có trong long nhãn, hạt sen giúp kích thích vị giác, người dùng ăn uống ngon miệng hơn, cơ thể hấp thu tốt dưỡng chất, sức đề kháng tốt. Ngoài ra, hạt sen có tác dụng ổn định giấc ngủ, hỗ trợ hệ tiêu hóa, thanh nhiệt giải độc, chữa chứng chậm tiêu, đầy bụng, ăn kém,... 

►  Tổ yến chưng sẵn vị đông trùng hạ thảo kỷ tử: Tổ yến nguyên chất kết hợp với đông trùng hạ thảo, kỷ tử. Đông trùng hạ thảo có tác dụng giúp tăng chất chống oxy hóa, chống viêm, cải thiện sức khỏe tim mạch, chống các tác nhân gây ung thư... Kỷ tử có chứa thành phần như vitamin B1, B2, vitamin C, nhiều loại acid amin có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, thúc đẩy quá trình tạo máu giúp cơ thể người già được phục hồi nhanh chóng, nâng cao tuổi thọ.

►  Tổ yến chưng sẵn vị nhụy hoa nghệ tây kỷ tử: Sự kết hợp giữa tổ yến nguyên chất, nhụy hoa nghệ tây, kỷ tử giúp an thần, giảm trầm cảm, cải thiện trí nhớ, phòng ngừa các bệnh về tim mạch, cải thiện giấc ngủ, cải thiện hệ tiêu hóa, tốt cho thị lực,... Ngoài ra, nhụy hoa nghệ tây giàu crocetin, crocin, safranal có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm. Sử dụng đều đặn không chỉ giúp ngăn ngừa mà còn điều trị hiệu quả với tình trạng bệnh Alzheimer ở người cao tuổi.

►  Tổ yến chưng sẵn vị táo đỏ kỷ tử: Tổ yến chứa nhiều dưỡng chất có lợi, giúp bồi bổ sức khỏe. Táo đỏ giúp bổ máu, mát gan, ổn định huyết áp, cải thiện giấc ngủ, giảm lo lắng hiệu quả. Kỷ tử giúp tăng cường chức năng hệ miễn dịch, chức năng thải độc gan, giúp kiểm soát cân hiệu quả, tăng cường thị lực, làm đẹp da,... Sự kết hợp hoàn hảo giữa tổ yến, táo đỏ, kỷ tử giúp bồi bổ sức khỏe hiệu quả chống lão hóa, giúp chị em phụ nữ duy trì sự tươi tắn trẻ trung, hồng hào và láng mịn cho làn da.

►  Tổ yến chưng sẵn vị lá dứa hạt sen: Các dưỡng chất có trong tổ yến kết hợp với vị thanh mát của lá dứa, vị thơm bùi của hạt sen cung cấp dinh dưỡng giúp giải nhiệt hiệu quả. Hạt sen có tác dụng ổn định giấc ngủ, hỗ trợ hệ tiêu hóa, thanh nhiệt giải độc, chữa chứng chậm tiêu, đầy bụng, ăn kém,... Ngoài ra, khi dùng tổ yến chưng sẵn lá dứa hạt sen người già sẽ giảm căng thẳng, mệt mỏi, ăn uống ngon miệng hơn đời sống tinh thần được cải thiện hiệu quả,...

►  Tổ yến chưng sẵn vị long nhãn hạt chia: Sự kết hợp tổ yến, long nhãn, hạt chia có tác dụng hỗ trợ giảm cân, giúp da, tóc, móng chắc khỏe, tăng cường hệ tim mạch. Cải thiện giấc ngủ hiệu quả, giúp an thần, giấc ngủ sâu, hệ tiêu hóa hấp thu tốt, chống loãng xương, làm chậm quá trình oxi hóa, giúp nâng cao sức khỏe kéo dài tuổi thọ,...

►   Tổ yến chưng sẵn vị táo đỏ long nhãn: Công dụng vàng của tổ yến kết hợp với những dưỡng chất có trong long nhãn, táo đỏ giúp người bệnh ăn uống ngon miệng hơn, hỗ trợ đường tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng, cơ thể mau bình phục. Đặc biệt, trong táo đỏ chứa nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe như phenolic, flavonoid, axit triterpenic, vitamin và chất khoáng  có tác dụng giúp chống viêm, chống nhiễm trùng, chống oxy hóa, bảo vệ gan hiệu quả và có khả năng ngăn chặn các tế bào ung thư.

►   Tổ yến chưng sẵn vị táo đỏ hạt sen: Sử dụng tổ yến chưng táo đỏ, hạt sen giúp chống lão hóa, cải thiện giấc ngủ, giảm lo lắng, cải thiện chức năng sinh lý,... Ngoài ra, hạt sen còn có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa, thanh nhiệt giải độc, chữa chứng chậm tiêu, đầy bụng, ăn kém,...

2. Hướng dẫn cách chưng tổ yến

Tổ yến cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể, có tác dụng phục hồi và chữa lành vết thương, tăng cường hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa nhiễm khuẩn. Vì vậy, đây là thực phẩm bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe.

Quá trình sơ chế và chế biến tổ yến thô khá mất thời gian để loại bỏ lông và bụi bẩn, nhưng những người có nhiều thời gian thường lựa chọn dùng loại này hơn bởi chúng vẫn giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng vốn có. Không những vậy, mua để làm quà tặng người thân, cấp trên hay bạn bè của mình sẽ cực kỳ ý nghĩa. 

2.1. Sơ chế tổ yến cần chuẩn bị những gì?

Trước khi tiết hành sơ chế tổ yến để nhặt lông và loại bỏ bụi bẩn, bạn cần chuẩn bị những dụng cụ như: Nhíp gắp chuyên dụng, rây, bát/đĩa, chậu nước sạch,...

2.2. Cách sơ chế tổ yến

Bước 1: Ngâm tổ yến vào chậu nước sạch trong thời gian 1 – 2 giờ để yến mềm dễ loại bỏ bụi bẩn hơn.

Bước 2: Đưa tổ yến đã mềm vào dưới vòi nước để loại bỏ bớt bụi bẩn và lông. 

Bước 3: Để tổ yến ráo nước và tiến hành nhặt bằng nhíp chuyên dụng. Trong quá trình nhặt sạch tổ yến bạn nên tách từng lớp mỏng vì những chiếc lông nhỏ sẽ xen lẫn rất nhiều trong từng sợi yến. Bạn nhặt càng kỹ thì khi chưng yến lên sẽ đẹp và ngon mắt hơn.

Bước 4: Lông yến đã được nhặt sạch, bạn cho chân yến vào rây rửa lại bằng nước sạch, dùng muỗng khuấy nhẹ tay và lắc nhẹ nhàng để loại bỏ các lông tơ, lông măng và tạp chất còn sót lại. Thực hiện như vậy nhiều lần cho đến khi yến sạch hoàn toàn.

2.3. Sơ chế tổ yến cần lưu ý những gì?

Để việc làm sạch tổ yến được hiệu quả và không làm mất dưỡng chất bạn cần lưu ý một số vấn đề sau:

-  Không dùng nước nóng để để ngâm vì sẽ làm mất đi một số chất có trong tổ yến.

-  Không nên ngâm tổ yến quá lâu, chỉ cần yến tơi ra là được.

-  Tuyệt đối không dùng bất kì hóa chất nào khác ngoài nước vì điều này sẽ làm yến mất mùi vị và gây hại cho sức khỏe con người.

-  Nếu muốn bảo quản tổ yến đã nhặt lâu hơn 1 tuần thì ngay sau khi làm sạch xong, hãy bật quạt để tổ yến thật khô ráo rồi cho vào hộp, để ở nơi khô ráo.

2.4. Cách chưng tổ yến thơm ngon đúng cách 

Cách chưng tổ yến dưới đây sẽ hướng dẫn cho bạn có được một chén tổ yến chưng thật ngon, bổ dưỡng, không bị mất hay biến chất và hợp vệ sinh. Đối với người bệnh, khẩu vị giảm sút, món tổ yến chưng với táo đỏ, long nhãn, đông trùng hạ thảo, kỷ tử, nhụy hoa nghệ tây,... là chọn lựa tuyệt vời bởi không quá cầu kỳ trong chế biến, vừa miệng và đem lại nhiều dưỡng chất nhất.

Sau khi đã sơ chế nguyên liệu, bạn cho tổ yến vào chén hoặc thố, có thể chưng tổ yến bằng cách chưng cách thủy hoặc bằng thố chưng điện.

Cách 1: Chưng tổ yến cách thủy

Bước 1: Cho chân yến đã làm sạch và nguyên liệu vào chén (hay thố nhỏ), cho nước vào đảm bảo thố phải có thể tích vừa đủ lớn để tổ yến chưng nở ra.

Bước 2: Đặt chén (hay thố nhỏ) có tổ yến vào nồi, bạn đổ nước vào nồi cho ngập 1/4 thân của chén.

Bước 3: Đậy nắp nồi lại, cho lửa lớn vừa đủ, đến khi nước sôi thì giảm lửa nhỏ. Thời gian chưng thông thường là 20 - 30 phút, không nên chưng tổ yến lâu quá sẽ làm mất chất và yến sẽ bị mềm nhão.

Sau khi kiểm tra thấy tổ yến đã đạt đến độ mềm cần thiết (theo ý thích mỗi người), bạn tắt lửa, rồi tiến hành cho đường phèn vào, dùng yến nóng hay để lạnh đều được.

Cách 2: Chưng tổ yến bằng thố chưng điện

Hiện nay trên thị trường có cung cấp các loại thố chưng bằng điện để tiện sử dụng. Khi chưng yến, bạn cũng chỉ cần bỏ yến vào thố điện rồi cho lượng nước vừa đủ, sau đó cắm điện để tự chưng cất. Khi đã sôi, bạn để tầm 5 - 10 phút rồi tắt thố điện là có thể sử dụng. 

Nếu bạn là người bận rộng, không có nhiều thời gian nhưng vẫn muốn sở hữu một sức khỏe tốt có thể chọn ngay tổ yến chưng sẵn của Nest Holisim, không cần tốn thời gian chế biến có thể mở nắp là sử dụng ngay. Với quy trình chế biến đảm bảo chất lượng, chắc chắn sẽ mang đến cho bạn món tổ yến thơm ngon và đầy đủ dưỡng chất nhất.

3. Cách sử dụng tổ yến chưng sẵn

Đã bao giờ bạn nghĩ rằng, bạn đã sử dụng tổ yến hay nói cách khác là ăn tổ yến đúng cách hiệu quả chưa? Vậy tổ yến nên ăn như thế nào và với liều lượng ra sao, thời điểm nào là thời điểm thích hợp,...? Sau đây hãy cùng đi tìm câu trả lời nhé.

3.1. Cách sử dụng tổ yến chưng sẵn mang lại hiệu quả tốt nhất

►  Bữa sáng: Buổi sáng trước khi ăn sáng khoảng 30 phút, đây là thời điểm tốt nhất để sử dụng tổ yến. Một hũ tổ yến thơm ngon bổ sung dưỡng chất và năng lượng cho ngày mới tuyệt vời.

►  Bữa tối: Bữa tối trước khi đi ngủ khoảng 45 phút để cơ thể sẽ hấp thụ trọn vẹn dưỡng chất có trong tổ yến một cách nhanh chóng.

►  Bữa phụ: Nếu muốn, có thể dùng vào bữa phụ, thời điểm xen giữa 2 bữa chính để không ảnh hưởng tới bữa chính.

3.2. Liều lượng sử dụng tổ yến chưng sẵn

Tùy từng đối tượng nên dùng yến với liều lượng phù hợp và đều đặn để tránh lãng phí mà vẫn cung cấp cho cơ thể tối đa dưỡng chất cần thiết.

►  Người thể trạng bình thường/ người bệnh cần phục hồi nhanh

Bổ sung 1 hũ tổ yến chưng sẵn Nest Holisim mỗi ngày để cơ thể được cung cấp đủ dưỡng chất và năng lượng cho ngày mới.

►  Người già 

- Tháng thứ nhất: Dùng hàng ngày, mỗi ngày 1 hũ tổ yến chưng sẵn Nest Holisim 70ml.

 - Tháng thứ hai: Dùng cách 2 ngày 1 lần, mỗi ngày 1 hũ tổ yến chưng sẵn Nest Holisim 70ml.

- Tháng thứ ba trở đi: Dùng cách 3 ngày 1 lần, mỗi ngày 1 hũ tổ yến chưng sẵn Nest Holisim 70ml.

►  Trẻ em

Liều lượng sử dụng  tổ yến chưng sẵn cho bé từ 1 đến 3 tuổi:

- Tháng thứ nhất: Dùng hàng ngày, mỗi ngày 1/2 hũ tổ yến chưng sẵn Nest Holisim 70ml.

- Tháng thứ hai trở đi: Dùng cách 2 ngày 1 lần, mỗi ngày 1/2 hũ tổ yến chưng sẵn Nest Holisim 70ml.

Liều lượng sử dụng tổ yến chưng sẵn cho bé từ 3 đến 10 tuổi:

- Tháng thứ nhất: Dùng hàng ngày, mỗi ngày 1 hũ tổ yến chưng sẵn Nest Holisim 70ml.

- Tháng thứ hai: Dùng cách 2 ngày 1 lần, mỗi ngày 1 hũ tổ yến chưng sẵn Nest Holisim 70ml.

- Tháng thứ ba trở đi: Dùng cách 3 ngày 1 lần, mỗi ngày 1 hũ tổ yến chưng sẵn Nest Holisim 70ml.

►  Bà bầu

Bà bầu chỉ nên sử dụng từ tháng thứ 4 trở đi.

- Tháng thứ 1 - 3: Bà bầu không nên dùng tổ yến.

- Tháng thứ 4 - 7: Dùng hàng ngày, mỗi ngày 1 hũ tổ yến chưng sẵn Nest Holisim 70ml.

- Tháng thứ 8 - 9: Dùng hàng ngày, mỗi ngày 1/2 hũ tổ yến chưng sẵn Nest Holisim 70ml.

Lưu ý: Không nên cho trẻ dưới 1 tuổi và bà bầu dưới 4 tháng ăn tổ yến.

Để cơ thể luôn khỏe mạnh và hấp thu đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết một cách tối đa, chúng ta không nên lạm dụng tổ yến mà nên sử dụng đều đặn theo khẩu phần phù hợp. Đồng thời bổ sung vitamin, dưỡng chất đầy đủ từ những loại thực phẩm và rau củ quả, để cơ thể luôn khỏe mạnh, tăng cường sức đề kháng. Ngoài ra, với những bệnh đặc biệt, nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng để đảm bảo an toàn sức khỏe bản thân và gia đình nhé.

4. Cách bảo quản tổ yến chưng sẵn

Theo các chuyên gia dinh dưỡng về tổ yến, tổ yến chưng sẵn để được bao lâu chủ yếu phụ thuộc vào cách bảo quản của người dùng. Cụ thể:

-  Bảo quản ở nhiệt độ phòng: Nếu bạn bảo quản ở nhiệt độ phòng thì chỉ nên dùng trong khoảng tối đa 3 ngày sau khi chưng.

-  Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh: Nếu bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh thì thời gian dùng tổ yến chưng sẵn có thể kéo dài hơn, tuy nhiên cũng phụ thuộc nhiều vào nguyên liệu được chưng cùng tổ yến. Ví dụ như:

Tổ yến chưng cùng các thành phần hạt sen, nha đam, tuyết nhĩ, cùi dừa, sữa tươi, lá dứa… có thể bảo quản tối đa 7 ngày.

Tổ yến chưng cùng đường phèn, táo đỏ, long nhãn, hạt chia,... hoặc không đường có thể bảo quản được tối đa 20 ngày.

-  Bảo quản trong ngăn đông: Nếu bảo quản trong ngăn đông lạnh thì có thể dùng được trên 1 tháng. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo không nên áp dụng cách này vì phần nào nó cũng làm ảnh hưởng đến chất lượng dinh dưỡng cũng như hương vị của tổ yến chưng sẵn.

Lưu ý:

Luôn bảo quản tổ yến chưng sẵn trong các chai, lọ đậy nắp kín, có hút chân không hoặc ít nhất cũng sử dụng màng bọc thực phẩm.

Nếu muốn dùng tổ yến nóng sau khi bảo quản lạnh thì bạn có thể hâm nóng bằng cách lấy một chén nước nóng và cho hũ tổ yến chưng sẵn vào ngâm để hâm nóng từ từ.

5. Vì sao nên chọn tổ yến chưng sẵn Nest Holisim?

Tổ yến chưng sẵn Nest Holisim được chế biến từ tổ yến thật 100% không chất bảo quản, chọn lọc kỹ càng từ những tổ yến loại 1 chất lượng.

- 100% yến thật nguyên chất: Tổ yến chưng sẵn Nest Holisim được chế biến từ tổ yến thật 100% không chất bảo quản, yến được nhặt sạch chưng tươi không qua tác động sấy nên giữ nguyên được dưỡng chất.

- Nguyên liệu organic: Tổ yến chưng sẵn được kết hợp các nguyên liệu tự nhiên như: Đường phèn, Lá dứa, Hạt sen, Nhụy hoa nghệ tây, đông trùng hạ thảo, hạt chia, gừng ... tuỳ theo sở thích và nhu cầu của khách hàng.

- An toàn, lượng yến cao cung cấp nhiều chất dinh dưỡng.  Sau khi chưng, Tổ yến chưng sẵn Nest Holisim vẫn giữ nguyên dưỡng chất cũng như sợi yến. Có giá trị dinh dưỡng cao với mỗi hũ 8g yến tươi, thích hợp cho nhiều đối tượng như mẹ bầu, trẻ em, người cao tuổi, người sau phẫu thuật, người nhiễm covid,... Không cần tốn thời gian chưng cất, chỉ cần mở nắp là sử dụng ngay, mang đến sự tiện lợi - nhanh chóng - hiệu quả.

- Đặc biệt: Sau khi đặt hàng chúng tôi chưng vị theo yêu cầu và giao trong 4h, còn nóng khi đến tay khách hàng (áp dụng tại Thành phố Hồ Chí Minh)

Với chúng tôi, “chữ Tín, cái Tâm và chữ Nhân” luôn được đặt lên hàng đầu khi cung cấp và tư vấn sản phẩm với khách hàng. Để mỗi sản phẩm Nest Holisim trao tay khách hàng đều có giá trị chất lượng nhất, tốt nhất và tinh hoa nhất.

>>> Xem thêm: Tổ yến chưng sẵn Nest Holisim