ĂN TỔ YẾN NHƯ THẾ NÀO ĐỂ PHÁT HUY 100% CÔNG DỤNG

Tổ yến được biết đến là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng bởi nhiều công dụng thần kỳ. Đây là thực phẩm quý giá, nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, nếu không biết cách ăn tổ yến đúng cách sẽ khiến cho việc sử dụng thực phẩm này thật lãng phí. Trong bài viết dưới đây, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ăn tổ yến như thế nào để phát huy 100% công dụng. Xin mời bạn đọc tham khảo.

1. Lợi ích của việc ăn tổ yến

Tổ yến chứa đến hơn 50% protein, 18 axit amin và 31 nguyên tố vi lượng, đặc biệt có nhiều axit amin quan trọng và thiết yếu mà cơ thể lại không thể tự tổng hợp được. Cụ thể như sau:

- Threonine: đây là axit amin cần thiết mà cơ thể con người không thể tự tổng hợp được. Đây là thành phần rất tốt cho gan, giúp tăng cường miễn dịch cho cơ thể.

- Tyrosine: giúp cơ thể nhanh phục hồi khi bị tổn thương.

- Isoleucin: đây là một axit amin thiết yếu, giúp bảo vệ cơ thể tránh khỏi nhiễm trùng, giúp phục hồi sức khỏe.

-  N-acetylneuraminic acid: giúp đẩy lùi virus, vi khuẩn và tăng khả năng miễn dịch.

2. Ăn nhiều tổ yến có tốt hay không?

- Đối với người có sức khỏe bình thường, khả năng hấp thu dưỡng chất tốt thì có thể sử dụng tổ yến hoàn toàn không gây ảnh hưởng. Nhưng nếu dùng nhiều có thể sẽ gây lãng phí, do vậy nên kết hợp với các bữa ăn chính.

- Đối với người bệnh, người hay bị suy nhược cơ thể thì ăn tổ yến quá nhiều sẽ không có hiệu quả cao. Bởi vì trong yến có chứa nhiều đạm chiếm khoảng 55%. Bởi thế nếu đối tượng nào có thể trạng quá yếu thì sẽ không hấp thu được tổ yến. 

- Đối với phụ nữ mang thai thì nên sử dụng tổ yến sau 3 tháng đầu và sau giai đoạn ở cữ. Bởi vì tổ yến mang tính hàn nên phụ nữ ở 2 giai đoạn này nên tránh các thực phẩm có tình hàn. 

- Đối với trẻ nhỏ chỉ nên sử dụng khi trẻ trên 12 tháng tuổi, lúc này hệ tiêu hóa của bé đã được phát triển một cách toàn diện. 

Như vậy cho dù với bất kỳ đối tượng nào, cơ thể ốm yếu hay khỏe mạnh thì việc lạm dụng tổ yến hay dùng để thay thế các bữa ăn đều không tốt. Chính vì thế mà cần có cách ăn và thời gian dùng hợp lý để mang lại hiệu quả cao.

Hơn nữa, yến còn chứa nhiều đạm nếu nạp quá nhiều sẽ gây chướng bụng, khó tiêu và đầy hơi. Điều này vô tình sẽ gây lãng phí khiến có thể không hấp thu được hết các dinh dưỡng có trong yến. Như vậy tùy theo mục đích và đối tượng sử dụng như thế nào để mang lại hiệu quả cao và tránh gây lãng phí.

3. Ăn tổ yến đúng cách như thế nào?

Chúng tôi xin chia sẻ đến bạn một số kiến thức hữu ích về cách sử dụng đúng cách và lợi ích mà tổ yến mang lại cho người dùng:

3.1. Liều lượng dùng tổ yến đúng cách

Tổ yến rất tốt cho sức khỏe nhưng nếu đưa vào cơ thể lượng quá nhiều sẽ khiến cơ thể không thể hấp thụ toàn bộ dưỡng chất và gây lãng phí. Tùy theo từng độ tuổi mà sẽ có liều lượng dùng tổ yến khác nhau:

- Trẻ dưới 12 tháng tuổi: lúc này hệ tiêu hóa chưa ổn định, không nên cho trẻ ăn tổ yến.

- Trẻ từ 12 tháng đến 4 tuổi: sử dụng 1-2g tổ yến/ngày, 1 tuần sử dụng khoảng 2 lần.

- Trẻ em từ 4 tuổi trở lên: sử dụng 2-3g tổ yến/ ngày, 1 tuần sử dụng khoảng 2-3 lần.

- Đối với phụ nữ mang thai từ tháng thứ 3 trở lên: sử dụng 2-3g tổ yến/ ngày, 1 tuần khoảng 2-3 lần.

- Người già, người bệnh: 3-4g tổ yến/ngày, 1 tuần sử dụng từ 3-4 lần.

- Người làm việc nặng nhọc, căng thẳng: 5-8g tổ yến/tuần, sử dụng từ 3-4 lần/tuần.

3.2. Thời gian ăn tổ yến

Ăn yến đúng thời điểm sẽ giúp cơ thể hấp thu hết dưỡng chất có trong tổ yến: 

- Buổi sáng: lúc này, bụng còn rỗng nên khi ăn tổ yến giúp cơ thể hấp thụ dưỡng chất.

- Buổi tối: nên ăn tổ yến trước khi đi ngủ khoảng 1 tiếng, lúc này nồng độ nội tiết trong cơ thể tăng cao giúp cơ thể thải độc và thanh lọc cơ thể giúp cho việc hấp thụ dưỡng chất hiệu quả hơn

- Thời điểm giữa 2 bữa ăn trong ngày: có thể ăn yến trong khoảng 10h sáng hoặc 4h chiều. Lúc này việc ăn yến sẽ giúp cơ thể bổ sung năng lượng và giúp cho việc hấp thụ dưỡng chất cũng tốt hơn.

3.3. Chế biến tổ yến đúng cách?

Cách chế biến thực phẩm phổ biến nhất đó là chưng cách thủy tổ yến. Bởi phương pháp này vô cùng lý tưởng để giúp sợi yến nở đều và mềm, giúp giữ hương vị mà vẫn đảm bảo dưỡng chất đầy đủ. Hầu hết các loại tổ yến đều sử dụng cách chưng yến không phân biệt chế biến riêng cho trẻ em, người lớn hay phụ nữ mang thai.

Hy vọng rằng với những chia sẻ trên đây sẽ giúp bạn biết được lợi ích của tổ yến và bổ sung món ăn này vào thực đơn dinh dưỡng hàng ngày để giúp bồi bổ sức khỏe cho cả gia đình. 

NEST HOLISIM - TRAO YẾN THẬT TẶNG GIÁ TRỊ THẬT

----------------------------

Liên hệ để được hỗ trợ tư vấn và đặt hàng tại

🌐 Website: Tổ Yến Chưng Sẵn Nest Holisim