Những yếu tố quyết định giá tổ yến?
Tổ yến ngày này đã trở nên phổ biến và được nhiều người Việt ưa chuộng, tuy nhiên giá tổ yến như thế nào thì không phải ai cũng biết. Trong bài viết dưới đây, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu một số yếu tố ảnh hưởng đến mức giá của tổ yến để người tiêu dùng được nắm rõ.
Thực tế mức giá tổ yến trên thị trường rất đa dạng, dưới đây là những yếu tố ảnh hưởng đến giá thành của tổ yến.
.jpg)
Dựa theo nguồn gốc của tổ yến có thể thấy được các khung giá sản phẩm khác nhau:
- Yến đảo: còn gọi là yến tự nhiên, được tạo thành từ loài chim yến sống và làm tổ trên vách núi cao, chúng thường làm tổ tại nơi có khoáng chất tự nhiên, chính vì thế mà giá thành tương đối cao.
- Yến nhà: là tổ yến được người nuôi yến nuôi và thu hoạch nên có giá thành rẻ hơn bởi thành phần dưỡng chất kém hơn so với yến đảo. Có ý kiến cho rằng yến nhà có thành phần ít khoáng nên sẽ an toàn hơn so với yến đảo.
Dựa vào màu sắc để phân loại tổ yến, theo đó có các loại yến huyết, yến hồng và yến trắng. Yến nhà thì không có yến hồng hay yến huyết mà chỉ có yến đảo mới có. Trong đó, sản lượng yến huyết và yến hồng chiếm khoảng 10%, chính bởi sự quý hiếm mà giá thành của tổ yến loại này cao nhất, màu càng đậm thì giá thành càng cao. Ngoài ra, cũng vì thế mà loại yến này dễ bị làm giả bằng những công nghệ tinh vi hiện nay.
Trên thị trường hiện nay cũng phân loại tổ yến theo từng tai yến, nếu tổ yến càng to thì giá trị càng cao. Bên cạnh đó trong quá trình khai thác hoặc vận chuyển mà bị vỡ, tùy theo mức độ mà giá thành cũng khác nhau.
Đối với tổ yến nhà, những người nuôi yến thường ốp sẵn những thanh gỗ dọc, gỗ ngang để cho chim yến làm tổ. Theo đó, nếu chim yến làm tổ trên bề mặt thanh gỗ sẽ tạo ra dạng yến tai mà loại này thường có giá trị cao nhất. Trong đó, nếu chim yến làm tổ ngay ở chỗ giao nhau của thanh gỗ thì sẽ tạo ra dạng tổ yến góc, luôn có giá trị thấp.
Tổ yến nhà hoặc tổ yến đảo thường có màu trắng và trọng lượng cũng như nhau, tuy nhiên tạp chất bám trên tổ yến cũng có sự khác nhau chính vì thế mà giá tiền cũng khác nhau. Do vậy, mà người tiêu dùng khi mua tổ yến phải quan tâm đến vấn đề này, để tránh mua phải yến nhiều lông và nhiều tạp chất với giá cao.
.jpg)
Quy trình chế biến tổ yến cũng quyết định đến giá thành của sản phẩm:
+ Tổ yến thô: đây là loại tổ yến vừa mới thu hoạch mà không trải qua bất kì một khâu chế biến nào. Đối với các tổ yến thô này còn khá nhiều lông yến và tạp chất, chính vì thế mà bạn sẽ mất thời gian và công sức để làm sạch. Ngoài ra, yến thô có hàm lượng dinh dưỡng trung bình nên giá thành khá rẻ.
+ Tổ yến tươi: là loại yến đã trải qua các công đoạn sơ chế ban đầu, người tiêu dùng chỉ cần chế biến ngay và giá của tổ yến tươi hiện nay có giá tương đối cao.
+ Tổ yến tinh chế: đây là loại yến được khai thác từ yến nhà hoặc tổ yến đảo, được các công nhân nhặt sạch lông và các tạp chất có trong tổ yến. Tổ yến sau khi được làm sạch sẽ được làm rối và dùng khuôn để tạo hình dạng khác với tổ yến thô.
+ Tổ yến rút lông: so với các loại tổ yến khác, tổ yến rút lông được chọn lọc từ những tổ yến đẹp và giữ lại được hình dáng ban đầu của tổ yến thô. Được những người thợ có tay nghề cao làm, chính vì thế mà hình thức rất đẹp và đắt tiền. Yến rút lông khi được ngâm, tai yến nở thành nguyên tổ, giữ nguyên cả chân yến.
Các sản phẩm tổ yến thuộc thương hiệu càng lớn thì giá thành càng cao, nhưng khách hàng sẽ yên tâm về chất lượng tổ yến, được đảm bảo bằng cả một thương hiệu lớn. Còn đối với những cửa hàng, công ty nhỏ lẻ hay những người trực tiếp nuôi tổ yến mà không có đủ khả năng xây dựng được thương hiệu sẽ phải tìm cách cạnh tranh về giá, giảm giá để thu hút khách hàng.
Tại thị trường Việt Nam không khó để tìm cho mình một địa chỉ bán tổ yến tuy nhiên không phải đơn vị nào cũng mang đến cho bạn sự hài lòng cả về chất lượng và giá thành. Vậy xin mời bạn hãy liên hệ đến Tổ yến Nest Holisim để chọn mua tổ yến tốt nhất, chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm tổ yến chất lượng mà giá thành vô cùng hấp dẫn.
Tổ yến và các sản phẩm được chế biến từ tổ yến 100%, cam kết độ nguyên chất, không chứa chất tăng trọng, không chất phụ gia. Tất cả mọi sản phẩm đều được trải qua mọi quy định kiểm nghiệm khắt khe đảm bảo chất dinh dưỡng có trong sản phẩm.
Nếu có nhu cầu mua tổ yến để chăm sóc gia đình, ngay hôm nay hãy đến với Tổ yến Nest Holisim nhé. Chúng tôi xin hân hạnh phục vụ quý khách hàng.
TỔ YẾN NEST HOLISIM - TRAO YẾN THẬT TẶNG GIÁ TRỊ THẬT
----------------------------
Liên hệ để được hỗ trợ tư vấn và đặt hàng tại
🌐 Website: Tổ Yến Chưng Sẵn Nest Holisim